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Manifestazione Montagna produce 2018 _ avvisi e modulistica

Data pubblicazione on line: 17/09/2018 Data scadenza: 05/11/2018
LA MONTAGNA PRODUCE 2018 INFORMAZIONI E MODULISTICA PER GLI OPERATORI ECONOMICI
- Tutti coloro che intendono vendere e/o esporre prodotti alimentari e non alimentare, dovranno inoltrare richiesta di posteggio secondo legge utilizzando il modulo allegato '' modello rich.posteggio ''.
- Si specifica che le istanze di cui sopra potranno essere presentate al protocollo generale, per fax al n.ro 0784/619855 o ai seguenti indirizzi di posta elettronica : comune.desulo@anutel.it,suap@pec.comune.desulo.nu.it,vigilanza- suap@comune.desulo.nu.it,info@comune.desulo.it
-Per tutti gli operatori che intendono temporaneamente porre in vendita prodotti alimentari o effettuare somministrazione di alimenti e bevande in forma occasionale (punti ristoro) :
  • e' disponibile, fra la documentazione, una nota della ATS (ex asl ) di Nuoro relativa alla tracciabilità dei prodotti a base di carne in occasione di feste e sagre, in particolare con riferimento al programma di eradicazione della PSA (peste suina africana)
  • gli operatori, in particolare locali, che intendono allestire dei punti ristoro occasionali dovranno rispettare il D.L. 09/02/2012 convertito in l.35/2012, pertanto dovranno presentare una S.C.I.A. segnalazione certificata inizio attività) esente da bollo, anche ai fini igienici sanitari. ( allegato a)
  • i suddetti soggetti, che preparino e/o somministrino sia in area pubblica che privata e che hanno già inoltrato la domanda, dovranno quindi presentare la SCIA secondo i modelli allegati che di seguito si evidenziano
  • allegato a) - per le attività di vendita e somministrazione di prodotti provenienti da esercizi già regolarmente autorizzati; tale modello potrà essere utilizzato anche dai soggetti che intendono vendere, in modo occasionale, prodotti alimentari (es: noci, nocciole, frutta secca etc.) proveniente da altri fornitori o dai propri fondi rustici e siano sprovvisti di qualsiasi autorizzazione;
  • allegato b) - per tutti gli operatori che intendano allestire, in modo occasionale, 'punti ristoro' all'interno del circuito della festa che prevedono la preparazione in loco e somministrazione e che siano privi di autorizzazione per la vendita e/o somministrazione di alimenti e bevande su area pubblica.
  • allegato 2) - autocertificazione requisiti morali e antimafia - da allegare all' allegato a o b.

Documenti allegati

Documenti allegati
Titolo  Formato Peso
Modulo somministr.alimenti all.A Formato pdf 351 kb
Modulo somministr.alimenti all.B Formato pdf 475 kb
Linee guida sagre e feste Formato pdf 300 kb
Chiarimenti ATS ( Azienda Tutela Salate ASSL Nuoro) sagre e feste Formato pdf 395 kb
Modello rich.posteggio_word Formato docx 21 kb
Modello rich_posteggio_pdf Formato pdf 726 kb
Allegato_2_dich_req_morali Formato pdf 174 kb

A chi rivolgersi

A chi rivolgersi - Referente
Ufficio/Organo: Sportello Unico per le Attività Produttive
Referente: Andrea Piroi
Indirizzo: Via Lamarmora 73, 08032 Desulo (NU)
Telefono: 0784 619211
Fax: 0784 619855
Email: vigilanza-suap@comune.desulo.nu.it
Email certificata: suap@pec.comune.desulo.nu.it
Scheda ufficio: Vai all'ufficio